白癜风能控制吗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/180124/6020116.html清
明
时节
饮
食
秘
籍
春意盎然
不负好时光
清
明
节
饮
食
饮食以清补为主
清明时节肾气渐弱，心气渐起，肝气正旺，因此饮食要清淡，以清补为主，可多吃些柔肝养肺的食品，如荠菜、菠菜、山药等。其中，荠菜有利肝和中的功效；菠菜可利五脏、通血脉；山药有健脾补肺之功。
少食“发物”
清明正值肝阳上升时节，亦是关节炎、哮喘、精神病等慢性疾病易复发之时，因而要少食易“发”的食物，如海鲜、竹笋、羊肉、鸡肉等。
适当服用滋补之品
清明时期可适当服用一些滋补之品，如银耳能够润肺生津、养肝柔肝，韭菜性温升发，增加人体胃肠蠕动，清理血管垃圾。
食
用
青
团
有
讲
究
加热后再食用
青团作为清明节的传统食物受到人们的广泛喜爱。但青团务必经过加热后再食用，因为青团中的糯米冷却后容易反生，极不利于消化。
不要和肥肉一起混吃
不要把青团和肥肉一起混吃，因为糯米与油脂混杂在一起会加重肠胃负担，不利于消化，其中的营养结构也会被破坏。
以下三类人群要慎用青团
老人和小孩
青团的主要材料是较难消化的糯米。老年人和小孩的消化功能较弱，吃青团无疑是给他们的消化系统“雪上加霜”。
胰腺炎和胃炎患者
对于胰腺炎和胃炎患者而言，青团中的糯米可能会导致病人炎症的复发或病情恶化。
糖尿病患者
青团中含有大量的糖分，糖尿病人食用青团可能会导致病情恶化。
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